NEWS お知らせ

昼の営業を再開しています。

水・木・金のみ11:30-14:00 L.O.となります。

夜は予約制ディナーコース【Spice Tasting Menu】となります。

「スパイスという考え方」を、異なるものをミックスして
新しい何かを生み出していくことと捉え、

日本独自の旬の食材を使い、
できる限りシンプルに新しいスパイスの楽しさを表現した

「7つのお皿」

魔法のような7皿の料理とペアリングドリンクで
スパイス料理の世界をお楽しみください。

Spice Tasting Menu“スパイスを楽しむ7つの皿”=5,000円

ワインペアリング5種=4,000円
ティペアリング5種=3,200円

アラカルトドリンクのご用意もあります。

Fri, 03 27, 2020
3/28(土)・29(日)の営業について ...

【3/28(土)・29(日)の営業について】

土曜日:通常営業

日曜日:通常営業はお休み
    11:30-15:00 
    ルーのみお持ち帰り販売

この世界が大問題に直面しているなんて
信じられない、、、
営業を続けるべきなのか、
止めるべきなのか、
うちだけ止めてもしょうがないのか、
大後悔する日が来るのか、、
答えはわからない。
うん、やるからには最高に美味しいのを作ろう。

Sat, 01 25, 2020
-2月の休業日- ...

-2月の休業日-

03(月)-04(火) 定休日

09(日)-11(火) 臨時休業(鳥取イベント参加)

17(月)-18(火) 定休日

24(月)25(火) イベント開催・スパイスとワインの夜明けvol.1

26(水)  振替休業

Thu, 01 09, 2020
-1月休業日&1/13臨時営業のお知らせ- ...

-1月休業日のお知らせ-

1/13 ランチ&ディナー臨時営業

1/14-15 振替休業

1/20-21 定休日

1/27-28 定休日

* スパイスカフェではフルタイムスタッフ募集しております。

ご連絡お待ちしております。

Wed, 12 25, 2019
本日、12/25(水)のランチ営業はお休みです。 ...

クリスマスディナーの準備をさせて頂きます。 また12/26-27は振替休業となります。 よろしくお願いします。

Sat, 12 14, 2019
12月のお休みのお知らせ- ...

-12月のお休みのお知らせ-

12/16(月)-17(火) 定休日

12/21(土)-25(水) クリスマスディナー

12/25(水) ランチ 休業

12/26(木)-27(金) 振替休業

12/30(月) 臨時営業・ディナーのみ

12/31(火)-1/3(金) 年末年始休業

1/4(土) 営業

ABOUT スパイスカフェについて

本場で学んだスパイス料理を「スパイスカフェ」のフィルターを通して、日本人だからこそできるスパイス料理として表現していきたい。

世界が見たい、世界中の人と会って話がしたい、 世界中の食べ物を食べたい。その思いだけで会社 を辞め、約 3 年半 48ヶ国の旅に出たのは、27 歳の ときでした。旅を通して思ったのは、自分の店が持ち たいということ。自分を表現する空間、居場所が ほしい。そのために修行を重ね、2003 年、生まれ 育った下町の一角に「スパイスカフェ」をオープンしました。

アクセス

東京都墨田区文花1-6-10
営団地下鉄半蔵門線、都営地下鉄浅草線
押上駅 B3出口より徒歩15分

定休日

月・火曜日

連絡先

TEL:03-3613-4020
FAX:03-3613-1228
Email: info@spicecafe.info

営業時間

11:30〜15:00 (14:00 L.O.)
水・木・金のみ予約はできません。

18:00〜23:00 (20:30 L.O.)
予約制ディナーコースのみ

SCHEDULE 営業日

RESERVATION ご予約

・オンライン予約はこちら

・お電話でのお問い合わせ:03-3613-4020

CURRY & OTHERS 料理について

本場で学んだ世界の料理を、「スパイスカフェ」のフィルターを通して、日本発信のスパイス料理として表現していきたいと思っています。

日本にはスパイスを使った家庭料理がほとんどありません。スパイス料理はまだ日本で始まったばかりなんです。たとえば、カレーは日本の国民食と言われていますが、スパイスではなく、ルーのカレーが潮流。スパイスで料理するとなると、とたんにハードルが上がってしまう。スパイスはカレー粉味だけじゃない、もっと楽しくて奥が深いもの。そのおいしさをもっともっと伝えていきたい。

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