NEWS お知らせ

昼の営業を再開しています。

水・木・金のみ11:30-14:00 L.O.となります。

夜は予約制ディナーコース【Spice Tasting Menu】となります。

「スパイスという考え方」を、異なるものをミックスして
新しい何かを生み出していくことと捉え、

日本独自の旬の食材を使い、
できる限りシンプルに新しいスパイスの楽しさを表現した

「7つのお皿」

魔法のような7皿の料理とペアリングドリンクで
スパイス料理の世界をお楽しみください。

Spice Tasting Menu“スパイスを楽しむ7つの皿”=5,000円

ワインペアリング5種=4,000円
ティペアリング5種=3,200円

アラカルトドリンクのご用意もあります。

Fri, 10 11, 2019
10/12(土)臨時休業させていただきます。 ...

明日12日(土)は台風のため、お休みさせていただきます。
ご予約頂いてるお客様には個別にてご連絡させていただきます。

Thu, 10 10, 2019
10月&11月のお休みについて ...

-10月のお休みのお知らせ-

毎週 月・火のみ

-11月のお休みのお知らせ-

11/4(月・祝)臨時営業

11/5-12  秋休み

11/13(水) ランチ休み&ディナー営業

11/18(月)-19(火) 定休日

11/24(日) 臨時休業(熊本イベント参加)

11/25(月)-26(火) 定休日

Thu, 09 26, 2019
-ランチメニュー価格改定のお知らせ- ...

-ランチメニュー価格改定のお知らせ-

消費税増税に伴い、10月1日より

ランチメニューの価格を50円値上げさせていただきます。

カレー1種:1,100円(税込)→1,150円(税込)

カレー2種:1400円(税込)→1,450円(税込)

ディナーの変更はありません。

ご理解とともに、今後ともよろしくお願い致します。

Thu, 08 15, 2019
フルタイムスタッフ募集中です。 ...


スパイスカフェで働きませんか。
フルタイムスタッフを募集します。
ノンジャンルの多国籍な料理法を使用して、日本の食材や食文化、そしてスパイスを使用した新たな料理の魅力をこの店から、発信しています。
現在、この店で働く新規のスタッフを募集しています。
スパイスという考え方のもと、ジャンル、調理経験などは問いません。

メールにてご連絡下さい。
【募集内容】
◯フルタイム勤務 
◯フルタイム:月、火曜日 週休二日制
◯給与 相談により決定
連絡先
TEL:03-3613-4020
FAX:03-3613-1228
Email: info@spicecafe.info

Wed, 08 07, 2019
9月のお休みのお知らせ ...

-9月のお休みのお知らせ-

9/2(月)-3(火) 定休日

9/9(月)-10(火) 定休日

9/16(月・祝) 臨時営業

9/17(火) -18(水) 振替休日

9/23(月・祝) -9/24(火) 定休日

9/29(日)臨時休業

9/30(月)-10/1(火) 定休日

ABOUT スパイスカフェについて

本場で学んだスパイス料理を「スパイスカフェ」のフィルターを通して、日本人だからこそできるスパイス料理として表現していきたい。

世界が見たい、世界中の人と会って話がしたい、 世界中の食べ物を食べたい。その思いだけで会社 を辞め、約 3 年半 48ヶ国の旅に出たのは、27 歳の ときでした。旅を通して思ったのは、自分の店が持ち たいということ。自分を表現する空間、居場所が ほしい。そのために修行を重ね、2003 年、生まれ 育った下町の一角に「スパイスカフェ」をオープンしました。

アクセス

東京都墨田区文花1-6-10
営団地下鉄半蔵門線、都営地下鉄浅草線
押上駅 B3出口より徒歩15分

定休日

月・火曜日

連絡先

TEL:03-3613-4020
FAX:03-3613-1228
Email: info@spicecafe.info

営業時間

11:30〜15:00 (14:00 L.O.)
水・木・金のみ予約はできません。

18:00〜23:00 (20:30 L.O.)
予約制ディナーコースのみ

SCHEDULE 営業日

RESERVATION ご予約

・オンライン予約はこちら

・お電話でのお問い合わせ:03-3613-4020

CURRY & OTHERS 料理について

本場で学んだ世界の料理を、「スパイスカフェ」のフィルターを通して、日本発信のスパイス料理として表現していきたいと思っています。

日本にはスパイスを使った家庭料理がほとんどありません。スパイス料理はまだ日本で始まったばかりなんです。たとえば、カレーは日本の国民食と言われていますが、スパイスではなく、ルーのカレーが潮流。スパイスで料理するとなると、とたんにハードルが上がってしまう。スパイスはカレー粉味だけじゃない、もっと楽しくて奥が深いもの。そのおいしさをもっともっと伝えていきたい。

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