NEWS お知らせ

昼の営業を再開しています。

水・木・金のみ11:30-14:00 L.O.となります。

夜は予約制ディナーコース【Spice Tasting Menu】となります。

「スパイスという考え方」を、異なるものをミックスして
新しい何かを生み出していくことと捉え、

日本独自の旬の食材を使い、
できる限りシンプルに新しいスパイスの楽しさを表現した

「7つのお皿」

魔法のような7皿の料理とペアリングドリンクで
スパイス料理の世界をお楽しみください。

Spice Tasting Menu“スパイスを楽しむ7つの皿”=5,000円

ワインペアリング5種=4,000円
ティペアリング5種=3,200円

アラカルトドリンクのご用意もあります。

Tue, 05 04, 2021
5/11(火)臨時休業のお知らせ ...

5/11(火)まで臨時休業させていただきます。
ご迷惑お掛けします。

Sun, 05 02, 2021
【5月のおまかせコースについて】 ...


通常は月毎に全てのメニューを入れ替えますが、

5月は営業時間が変則的なため、

5月中旬頃までは4月のメニューを継続させて頂きます。

4月、5月と連続でご予定頂いてるお客様は是非、

5月は遅めの日程でお願いいたします。

Mon, 04 26, 2021
今週の営業時間について ...

【今週の営業時間 4/28-5/5】

ランチ  11:30-15:00(14:00l.o.)

ディナー  17:00-20:00(19:00l.o.)


*5/3(月),4(火)は営業します。

*5/6(木),7(金)は振替休業です。

*アルコールの提供はありません。

*ディナーはコース、アラカルト、テイクアウトあります。

Sat, 04 17, 2021
営業時間について ...

東京都の要請に伴い、以下の通り営業時間を変更させていただきます。

ディナーの営業時間は18:00-23:00でしたが、

4/12 ~ 5/11 まで20:00閉店(19:00l.o.)とさせていただきます。

酒類の提供は

4/12 ~ 4/24 19:00まで

4/25 ~ 5/11 終日提供はございません。

ご理解、ご協力をお願いいたします。

スパイスカフェ 店主 伊藤一城


Sat, 04 17, 2021
5月のおやすみです。 ...

◼️5月のおやすみ◼️
6(木),7(金)
10(月),11(火)
17(月),18(火)
24(月),25(火)
31(月),1(火)
*3(月),4(火) 営業します。

ABOUT スパイスカフェについて

本場で学んだスパイス料理を「スパイスカフェ」のフィルターを通して、日本人だからこそできるスパイス料理として表現していきたい。

世界が見たい、世界中の人と会って話がしたい、 世界中の食べ物を食べたい。その思いだけで会社 を辞め、約 3 年半 48ヶ国の旅に出たのは、27 歳の ときでした。旅を通して思ったのは、自分の店が持ち たいということ。自分を表現する空間、居場所が ほしい。そのために修行を重ね、2003 年、生まれ 育った下町の一角に「スパイスカフェ」をオープンしました。

アクセス

東京都墨田区文花1-6-10
営団地下鉄半蔵門線、都営地下鉄浅草線
押上駅 B3出口より徒歩15分

定休日

月・火曜日

連絡先

TEL:03-3613-4020
FAX:03-3613-1228
Email: info@spicecafe.info

営業時間

11:30〜15:00 (14:00 L.O.)
水・木・金のみ予約はできません。

18:00〜23:00 (20:30 L.O.)
予約制ディナーコースのみ

SCHEDULE 営業日

RESERVATION ご予約

・オンライン予約はこちら

・お電話でのお問い合わせ:03-3613-4020

CURRY & OTHERS 料理について

本場で学んだ世界の料理を、「スパイスカフェ」のフィルターを通して、日本発信のスパイス料理として表現していきたいと思っています。

日本にはスパイスを使った家庭料理がほとんどありません。スパイス料理はまだ日本で始まったばかりなんです。たとえば、カレーは日本の国民食と言われていますが、スパイスではなく、ルーのカレーが潮流。スパイスで料理するとなると、とたんにハードルが上がってしまう。スパイスはカレー粉味だけじゃない、もっと楽しくて奥が深いもの。そのおいしさをもっともっと伝えていきたい。

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