NEWS お知らせ
昼の営業を再開しています。
水・木・金のみ11:30-14:00 L.O.となります。
夜は予約制ディナーコース【Spice Tasting Menu】となります。
「スパイスという考え方」を、異なるものをミックスして
新しい何かを生み出していくことと捉え、
日本独自の旬の食材を使い、
できる限りシンプルに新しいスパイスの楽しさを表現した
「7つのお皿」
魔法のような7皿の料理とペアリングドリンクで
スパイス料理の世界をお楽しみください。
東京都の営業時間短縮要請に従い、
1月8日〜2月7日まで
昼:11:30-15:00(14:00l.o.)
夜:17:00-20:00(19:00l.o.)
*アルコールの提供は19:00まで
とさせて頂きます。安心して食事をお楽しみいただけるよう
入店時の手指アルコール消毒、体調管理の徹底、換気の徹底等、
引き続き対策を行なっていきます!
ランチ 11:00-14:30(13:30l.o.)
ディナー 17:00-20:00(19:00l.o.)
ランチ営業させて頂きます。
ディナーはアラカルト・コースあります。
ディナーは17:00からのご予約のみ コースとさせて頂きます。
ディナーの席のみのご予約は 当日9:00から受け付け致します。
2月のおやすみです。
1(月),2(火)
3(水) 臨時休業
4(木) ランチ休み&ディナー営業
8(月),9(火)
15(月),16(火)
22(月)
23(火・祝) 臨時営業
*2/11(木・祝)は通常営業です。
【2月の営業時間とメニュー】
水~金 ランチ 11:30-15:00(14:00l.o.) ディナー 17:00-20:00(19:00l.o.) 土日 ランチ 11:30-15:00(14:00l.o.) ディナー 17:00-20:00(17:00l.o.)
*水木金のディナーはプリフィックスショートコース 3,000円
*土日のディナーはおまかせコース 5,000円
*非常事態宣言の延長を仮定しております。変更の可能性あります。
東京都の営業時間短縮要請に従い、
11月28日(土曜日)〜12月17日(木曜日)までの20日間の営業を
20:30ラストオーダー
22:00クローズ
とさせて頂きます。安心して食事をお楽しみいただけるよう
入店時の手指アルコール消毒、体調管理の徹底、換気の徹底等、
引き続き対策を行なっていきます!
『ルモアン東京 × Spice Cafe コラボディナー』
開催日時 12月13日(日)
第1部
会場 15:45~ 開演 16:00~18:00
第2部
会場 18:45~ 開演 19:00~21:00
料金 11,000円税別
☆ 5皿のスパイス料理とワイン5種+スペシャルワイン ☆
ご予約方法 : 電話のみ 03-3613-4020
*11/25(木) 15:00からご予約を受け付けます。
*感染防止を徹底します。
*相席は無しの少人数制です。
*体調のすぐれない方はご来店をお控えください。
フランス・ロワール地方のナチュラルワインの造り手、シリル・ル・モアン氏を招き、ワインとスパイス料理のコラボディナーを開催します。
今年3月にも開催されたコラボディナー第1弾は、有り難いことに大盛況をいただきました。
この度、ルモアン氏が奇跡的にフランスから来日することが出来た為、急遽、第2弾を開催することが決まりました!
お食後にはトークショーも予定しています。
今年を振り返ってみると、社会状況が日々日々変化し、なんだか心忙しない1年だったように思います。
それは現在も変わらずですが、おかげさまで、私たちスタッフもここまで来ることができました。
頑張った1年のご褒美に、美味しいワイ
ンとスパイス料理で特別な夜を過ごしませんか?
感謝の気持ちを込めてお待ちしています。

シリル・ル・モアンについて
「ナチュラルワイン」って何?農薬を使わないこと?添加物を入れないこと?
シリルさんにとっての「ナチュラルワイン」とは、“シンプル”であること。
自然と対話しながらワイン造りをするうちに、ぶどうに肥料や農薬を与えない自然農法、醸造時に亜硫酸塩を添加しない現在の造りに辿り着きました。
詳しく知りたい方はこちらのサイトをご覧ください。https://www.lemoing.tokyo
https://drive.google.com/…/1NZ-W1KDPegNEvFtFiXsHHfglp…/view…
偶然出会ったシリルさんのワインは、伸びやかな酸と豊かな果実味、ロワールの葡萄畑を鮮やかに想像させてくれる、シンプルに美味しい液体でした。
年間の生産本数5,000本(これ、かなり少ない!)の超少量生産なので、なかなか出会うことのないシリルさんのワイン。この機会に是非ご堪能ください。
#ルモアン東京#ナチュラルワイン#シリル・ル・モアン#スパイスカフェ#spicecafe#ワインとスパイス#スパイスとワイン
ABOUT スパイスカフェについて
本場で学んだスパイス料理を「スパイスカフェ」のフィルターを通して、日本人だからこそできるスパイス料理として表現していきたい。
世界が見たい、世界中の人と会って話がしたい、 世界中の食べ物を食べたい。その思いだけで会社 を辞め、約 3 年半 48ヶ国の旅に出たのは、27 歳の ときでした。旅を通して思ったのは、自分の店が持ち たいということ。自分を表現する空間、居場所が ほしい。そのために修行を重ね、2003 年、生まれ 育った下町の一角に「スパイスカフェ」をオープンしました。
アクセス
東京都墨田区文花1-6-10
営団地下鉄半蔵門線、都営地下鉄浅草線
押上駅 B3出口より徒歩15分
定休日
月・火曜日
連絡先
TEL:03-3613-4020
FAX:03-3613-1228
Email: info@spicecafe.info
営業時間
11:30〜15:00 (14:00 L.O.)
水・木・金のみ予約はできません。
18:00〜23:00 (20:30 L.O.)
予約制ディナーコースのみ
SCHEDULE 営業日
RESERVATION ご予約
・オンライン予約はこちら
・お電話でのお問い合わせ:03-3613-4020